Economia & Mercado
Publicado em 15/11/2025, às 16h45 - Atualizado às 16h45 por Andrea Vialli, direto de Belém, e Vagner Ferreira
O quiosque da sorveteria Cairu, que surgiu na década de 1960, virou um dos pontos mais concorridos da Zona Azul da 30ª Conferência das Nações Unidas sobre Mudança do Clima (COP30), que está acontecendo em Belém, no Pará.
O sorvete é considerado um símbolo da gastronomia do norte do país, sobretudo do Pará, e chama atenção ao apostar nos tradicionais sabores amazônicos, como açaí, taperebá, uxi, bacuri e cupuaçu.
Entretanto, em meio às polêmicas envolvendo a alta dos preços na conferência, um detalhe não passou despercebido pelos visitantes: a bola de sorvete sai por R$ 25. Ainda assim, há filas para provar a iguaria.
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