Bar de Salvador entra na lista dos melhores do mundo

O Purgatório, de Salvador, é o único bar do Nordeste entre os 500 melhores do mundo em 2026. O estabelecimento baiano ocupa a 435ª posição no ranking internacional Top 500 Bars, divulgado no último domingo (1º), e é também o único representante da região na lista que reúne sete bares brasileiros.

A seleção deste ano inclui estabelecimentos de 139 cidades, distribuídos por 56 países. O levantamento considera mais de duas mil fontes, entre rankings especializados, publicações e redes sociais. Além do Purgatório, os outros seis bares brasileiros listados ficam em São Paulo e no Rio de Janeiro.

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O melhor colocado do país é o Exímia, de São Paulo, na 23ª posição. Também na capital paulista, o Tan Tan aparece em 32º lugar. A lista brasileira inclui ainda o SubAstor (388º), o Bar dos Arcos (390º) e o Santana Bar (470º), todos de São Paulo, além do Liz Cocktail & Wine (422º), do Rio de Janeiro.

No topo do ranking mundial está o Bar Leone, de Hong Kong. O segundo lugar ficou com o HUMKIK, de Oslo, na Noruega, enquanto o Montana, também de Hong Kong, aparece na terceira posição.

Na última semana, durante o prêmio Melhores da Gastronomia, realizado em Salvador, o estabelecimento recebeu três títulos: Melhor Coquetelaria, Melhor Carta de Drinks e Melhor Mixologista.